PATISSIER-BOULANGER H/F

 

Vous êtes passionné(e) par le chocolat et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ?

Rejoignez l’aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !

 

Nous recherchons un Pâtissier / Boulanger H/F en CDI pour rejoindre son équipe de passionnés !

 

Vos missions au quotidien :

 

- Pétrir et façonner des brioches, pâtes viennoises, et pâtes levées feuilletées

- Réaliser des pâtes fines et savoureuses (brisée, feuilletée...)

- Appliquer les techniques de fonçage pour créer notre gamme de tartes

- Suivre les fermentations (levain dur et liquide) pour des résultats parfaits

- Utiliser le laminoir pour confectionner de délicieuses viennoiseries

- Maîtriser les cuissons pour des produits toujours savoureux

- Respecter les fiches techniques et le savoir-faire de la Maison Bouillet

- Maintenir des espaces de travail propre en respectant les normes d'hygiène et de sécurité

 

Ce que nous recherchons :

 

- Une personne passionnée par la pâtisserie et la boulangerie, créative, rigoureuse et avec une bonne capacité d’adaptation

- Un(e) candidat(e) prêt(e) à sublimer nos créations sucrées.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

- CDD à temps plein, dans un cadre de travail stimulant et créatif

- Un salaire attractif de 2 000€ à 2 500€ par mois selon profil

- Des avantages multiples : réductions tarifaires, salle de sport privée et gratuite, stationnement en parking privé, gare à moins de 500m…

- Un environnement de travail flexible avec des horaires aménageables et possibilité de faire des heures supplémentaires rémunérées.

 

Horaires :

 

- Travail en journée avec des périodes de 8 heures

- Poste en présentiel à Lyon.

 

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, rejoignez la Maison Bouillet et participez à l’aventure !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page

 

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VENDEUR EN BOULANGERIE H/F

 

Vous êtes passionné(e) par la vente et la gastronomie ?

 

Rejoignez l’aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !

 

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique pour son corner d'exception situé au cœur du Vieux Lyon.

 

Vos missions seront riches et variées :

 

- Accueillir chaleureusement nos clients et comprendre leurs envies.

- Conseiller et sublimer nos produits d’exception : pâtisseries, gâteaux de voyage, viennoiseries et créations salées

- Assurer une mise en rayon attrayante et veiller au réassort régulier

- Gérer les encaissements avec professionnalisme et sourire

- Maintenir l'espace de vente impeccable, propice à une expérience client unique

 

Votre profil :

 

- Vous justifiez d’une première expérience dans la vente alimentaire.

- Vous êtes disponible le week-end, y compris pour les ouvertures et fermetures.

 

Ce que nous vous offrons :

 

- Type de contrat : CDD d'un mois sur 39h

- Rémunération : à partir de 12,00 € par heure selon profil

- Avantages : Des réductions attractives sur nos produits.

 

Horaires :

 

- Travail de jour, y compris les week-ends

 

Envie de participer à une aventure gourmande et de contribuer à l'excellence de notre maison ?

N'attendez plus, rejoignez l’équipe Sébastien Bouillet et devenez ambassadeur(rice) de la gourmandise lyonnaise !

Postulez dès maintenant et partagez notre passion pour l’artisanat de qualité !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page

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