Un entremets d‘exception alliant la douceur d‘une ganache montée gianduja et la fraicheur acidulée de la compotée de clémentine Corse. Pour le croquant, un streusel noisette sur un biscuit joconde noisette.
Le tout est couronné par un décor en chocolat de 1kg, alliant élégance et raffinement pour une expérience visuelle inoubliable.
Un véritable chef-d‘œuvre alliant le savoir faire de nos chefs pâtissiers et chocolatiers.

8 parts