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Le traditionnel gâteau de Noël Alsacienau massepain & aux fruits confits imbibésde rhum, recouvert d‘une fine couche desucre glace.
Ingrédients: FARINE, raisins blonds, BEURRE, LAIT entier, oranges confites (orange, sucre, sirop de glucose), AMANDES, citrons confits (citron, sucre, sirop de glucose), LEVURE, sucre, CREME MASCARPONE, RHUM (ALCOOL), jaune d'ŒUF, sucre inversé, sel, KIRSH (ALCOOL), eau, CANNELLE en poudre, 4 épices, vanille, gingembre, fève de tonka
Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie (385 kcal), matières grasse (17 g), dont saturée (9,7 g), glucides (50 g), dont sucres (23 g), fibres alimentaires (3 g), protéines (5,7 g), sel (1,8 g)
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Ingrédients: FARINE, raisins blonds, BEURRE, LAIT entier, oranges confites (orange, sucre, sirop de glucose), AMANDES, citrons confits (citron, sucre, sirop de glucose), LEVURE, sucre, CREME MASCARPONE, RHUM (ALCOOL), jaune d'ŒUF, sucre inversé, sel, KIRSH (ALCOOL), eau, CANNELLE en poudre, 4 épices, vanille, gingembre, fève de tonka
Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie (385 kcal), matières grasse (17 g), dont saturée (9,7 g), glucides (50 g), dont sucres (23 g), fibres alimentaires (3 g), protéines (5,7 g), sel (1,8 g)
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